گودال آتش‌نشانی کورتن فولادی متحرک با ضخامت 3 میلی‌متر اندازه سفارشی

کورتن کورتن فولادی کورتن کورتن گرمایش فلزی طراحی سفارشی ساده در فضای باز

GN-BBQ-222 نتیجه یک فرآیند مهندسی طولانی و آزمایشات فراوان است.هدف ما نه تنها این بود که آن را شبیه به یک اثر هنری کنیم، بلکه آن را بسیار کاربردی کنیم.ما آن را همراه با سرآشپزان خود، از طریق گوش دادن دقیق به نظرات و پیشنهادات آنها، توسعه دادیم.

صفحه بالایی از فولاد کربنی 15 میلی متری ساخته شده است و می تواند به دمای بیش از 400 درجه سانتی گراد در ناحیه مرکزی برسد.قسمت بیرونی کمی خنک تر می ماند که برای کنترل سرعت پخت عالی است.کاسه داخلی که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، کاسه بیرونی را از آتش مستقیم جدا می کند تا خنک تر بماند.پایه پایداری را تضمین می کند و به عنوان ورودی هوا برای شومینه عمل می کند.داخل پایه یک زیرسیگاری تعبیه شده است که امکان حذف آسان خاکستر از کف شومینه را فراهم می کند.همچنین یک ورودی هوا قابل تنظیم - به عنوان بخشی از طراحی جریان هوا - وجود دارد که امکان کنترل شدت آتش را فراهم می کند.

خط طراحی GN-BBQ-222 دارای لبه های تیز و نسبت های ظریف است.همه محصولات در هر دو نوع کورتن، کربن یا فولاد ضد زنگ موجود هستند.
ارتفاع: 900 میلی متر
عرض: 1000 میلی متر
عمق: 1000 میلی متر

ویژگی های کورتن کباب پز چوبی GN-BBQ-222
کاسه آتش نشانی مربعی با انبار چوب
طراحی معاصر با پوشش کورتن
ساخت منحصر به فرد با متریال با کیفیت
کاسه آتش نشانی داخلی از جنس استنلس استیل
صفحه کباب پز 15 میلی متری از فولاد کربنی
تامین بی نهایت هوا با استفاده از "طراحی جریان هوا"
صفحه گریل دماهای متعدد را حفظ می کند
شامل سطل خاکستر

چرا فولاد کورتن من همان رنگ محصولات موجود در بروشور را ندارد؟

محصولات فولادی کورتن دارای خدمات اضافی هستند که فرآیند خوردگی در زمان تحویل آنها شروع شده است.پس از تحویل، 6-12 ماه دیگر طول می کشد تا خوردگی اولیه به یک لایه کاملا محافظ تبدیل شود.به همین دلیل رنگ محصولات می تواند متفاوت باشد.

بهترین چوب برای استفاده از کدام چوب است؟

برای راحتی کاربر، توصیه می کنیم از چوب خشک شده در فر/خیلی خشک با حداکثر استفاده کنید.رطوبت 20% برای جلوگیری از تشکیل دود در حین پخت و پز.علاوه بر این، چوب های خشک شده در فر/خیلی خشک روشن تر می شوند.باید از نوع سخت تری از چوب استفاده کرد زیرا چوب نرم تر مانند چوب توس خیلی سریع می سوزد به این معنی که مقادیر زیادی مورد نیاز است.هنگام استفاده از چوب های گرمسیری بسیار مراقب باشید.این مقدار زیادی گرما تولید می کند و در صورت استفاده بیش از حد از آن به طور همزمان، می تواند باعث تاب برداشتن صفحه پخت شود.چوب راش خشک شده در کوره بهترین است، زیرا بسیار خوب گرم می شود و به مقدار زیادی زغال می سوزد که به طور مطلوب صفحه پخت را گرم می کند.چوب بلوط را کمتر ترجیح می دهیم زیرا می سوزد و به خاکستر نازک تبدیل می شود.چوب زبان گنجشک سازش خوبی بین راش و بلوط است.

از چه اندازه log باید استفاده کنم؟

اندازه ایده آل برای کنده ها حدود 10 در 30 سانتی متر است.توصیه می کنیم از قطعات بزرگتر چوب استفاده نکنید.اینها به سرعت آتش می گیرند، اما معمولاً به دلیل کمبود فضای اکسیژن در مخروط، به درستی نمی سوزند.برای مدل 85 باید از کنده های کوچکتر استفاده کنید زیرا دهانه صفحه کمی کوچکتر از مدل 100 است.